お米の検定の様子と精米工程
 ◎県学校給食会も立ち合いました |
荷受玄米（フレコン）
荷受玄米（紙袋）
玄米検定用抜き取り
修復
水分検定
水分計
精米検定
品質検定
鮮度判定１－１
鮮度判定１－２
自校・委託炊飯用
委託炊飯用
学校給食用原料玄米の品質及び精米の品位・鮮度判定結果報告書
※検定の結果が県学校給食会に報告されます。
玄米荷受工程
1
6
1
9
2
7
公益財団法人
滋賀県学校給食会
〒520-0044
滋賀県大津市京町四丁目3番28号
TEL.077-522-3066
FAX.077-525-4171
────────────────
1.物資供給事業（学校給食用物資の安定供給に関する事業）
2.普及充実事業（学校給食の普及充実と食育の推進に関する事業）
3.衛生管理事業（学校給食用物資の安全確保及び衛生管理に関する事業）
────────────────
滋賀県大津市京町四丁目3番28号
TEL.077-522-3066
FAX.077-525-4171
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1.物資供給事業（学校給食用物資の安定供給に関する事業）
2.普及充実事業（学校給食の普及充実と食育の推進に関する事業）
3.衛生管理事業（学校給食用物資の安全確保及び衛生管理に関する事業）
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