公益財団法人 滋賀県学校給食会|滋賀県大津市|物資供給事業|普及充実事業|衛生管理事業

公益財団法人
滋賀県学校給食会
〒520-0044
滋賀県大津市京町四丁目3番28号
TEL.077-522-3066
FAX.077-525-4171
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1.物資供給事業(学校給食用物資の安定供給に関する事業)
2.普及充実事業(学校給食の普及充実と食育の推進に関する事業)
3.衛生管理事業(学校給食用物資の安全確保及び衛生管理に関する事業)
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物資案内

 

学校給食用アルファー化赤飯の製品水分値の変更について(お知らせ)

学校給食用アルファー化赤飯の製品水分値の変更について(お知らせ)
 
 
変更内容  学校給食用アルファー化赤飯の製品水分値

現在  11%以下   →   
変更後 13%以下

変更時期   平成21年4月 納品分より

変更理由 
製造工程において、胴割れが生じることを防ぐため。

上記の変更に伴い、栄養成分が変わります。★栄養成分表はこちらをクリック
調理法および水量は従来どおりです。
 
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