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滋賀県内の学校給食献立
公益財団法人
滋賀県学校給食会
〒520-0044
滋賀県大津市京町四丁目3番28号
TEL.077-522-3066
FAX.077-525-4171
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1.物資供給事業（学校給食用物資の安定供給に関する事業）
2.普及充実事業（学校給食の普及充実と食育の推進に関する事業）
3.衛生管理事業（学校給食用物資の安全確保及び衛生管理に関する事業）
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学校給食用取扱物資明細書

学校給食用取扱物資明細書
   
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基本物資

基本物資
 
委託加工工場特定原材料使用状況 ( 2020-04-01 ・ 81KB )
学校給食用委託加工工場（パン・めん・米飯）で使用している特定原材料の一覧です
（令和２年４月１日~）
 
小麦粉関係（パン・ソフトめん・中華麺の原材料）
滋賀県学校給食用小麦粉 ( 2020-04-01 ・ 233KB )
 
滋賀県学校給食用小麦粉 ( 2019-04-01 ・ 227KB )
 
滋賀県学校給食用マーガリン ( 2020-04-01 ・ 252KB )
 
滋賀県学校給食用マーガリン ( 2019-04-01 ・ 252KB )
 
学校給食用上白糖 ( 2020-04-01 ・ 551KB )
 
学校給食用上白糖 ( 2019-12-19 ・ 265KB )
 
学校給食用上白糖 ( 2019-08-01 ・ 287KB )
 
学校給食用上白糖 ( 2019-04-01 ・ 262KB )
 
学校給食用脱脂粉乳 ( 2020-04-01 ・ 245KB )
 
学校給食用脱脂粉乳 ( 2019-04-01 ・ 246KB )
 
米粉パン用グルテン ( 2020-04-01 ・ 233KB )
 
米粉パン用グルテン ( 2019-04-01 ・ 234KB )
 
滋賀県学校給食用精米
(環)みずかがみ ( 2020-04-01 ・ 231KB )
 
(環)ＢＧみずかがみ ( 2020-04-01 ・ 231KB )
 
(環)みずかがみ(大津市) ( 2020-04-01 ・ 232KB )
 
(環)みずかがみ(守山市) ( 2020-04-01 ・ 232KB )
 
コシヒカリ ( 2020-04-01 ・ 231KB )
 
 

あっせん物資

あっせん物資
 
大豆ミート(ミンチ) ( 2020-04-01 ・ 235KB )
 
大豆ミート(フィレ) ( 2020-04-01 ・ 237KB )
 
救給五目ごはん(130g×40袋) ( 2020-04-01 ・ 272KB )
 
救給五目ごはん(130g×40袋) ( 2019-11-22 ・ 271KB )
 
救給五目ごはん(200g×30袋) ( 2020-04-01 ・ 272KB )
 
救給五目ごはん(200g×30袋) ( 2019-12-19 ・ 271KB )
 
救給カレー(150g×40袋) ( 2020-04-01 ・ 269KB )
 
救給カレー(150g×40袋) ( 2019-02-21 ・ 269KB )
 
救給カレー(150g×40袋) ( 2018-04-01 ・ 270KB )
 
救給カレー(250g×30袋) ( 2020-04-01 ・ 269KB )
 
救給カレー(250g×30袋) ( 2019-02-21 ・ 272KB )
 
救給カレー(250g×30袋) ( 2018-04-01 ・ 270KB )
 
救給根菜汁(150g×40袋) ( 2020-04-01 ・ 269KB )
 
救給根菜汁(150g×40袋) ( 2019-02-21 ・ 269KB )
 
救給根菜汁(150g×40袋) ( 2018-04-01 ・ 268KB )
 
救給コーンポタージュ(130g×40袋) ( 2020-04-01 ・ 252KB )
 
救給コーンポタージュ(130g×40袋) ( 2019-02-21 ・ 252KB )
 
救給コーンポタージュ(130g×40袋) ( 2018-04-01 ・ 251KB )
 
冷凍豆腐 ( 2020-04-01 ・ 250KB )
 
近江うどん｢三方よし｣ ( 2020-04-01 ・ 235KB )
 
発芽玄米 ( 2020-04-01 ・ 226KB )
 
精麦 ( 2020-04-01 ・ 235KB )
 
ビタミン強化米 ( 2020-04-01 ・ 245KB )
 
赤飯(7㎏) ( 2020-04-01 ・ 239KB )
 
赤飯(7㎏)令和2年1月分から ( 2020-01-01 ・ 241KB )
 
赤飯(10㎏×1) ( 2020-04-01 ・ 241KB )
 
赤飯(10㎏×1)令和2年1月分から ( 2020-01-01 ・ 241KB )
 
赤飯(1㎏×10) ( 2020-04-01 ・ 240KB )
 
赤飯(1㎏×10)令和2年1月分から ( 2020-01-01 ・ 242KB )
 
ごま塩 ( 2020-04-01 ・ 234KB )
 
鯨肉（カット・角切り） ( 2020-04-01 ・ 238KB )
 
鯨肉（ミンチ） ( 2020-04-01 ・ 237KB )
 
はっ酵乳（飲むヨーグルト）令和２年４月～
アシドミルクＰＬＵＳ　６５ｍｌ ( 2020-04-01 ・ 255KB )
 
アシドミルクＰＬＵＳ　１１０ｍｌ ( 2020-04-01 ・ 256KB )
 
アシドミルクＰＬＵＳ　１３０ｍｌ ( 2020-04-01 ・ 256KB )
 
アシドミルクＰＬＵＳ　１５０ｍｌ ( 2020-04-01 ・ 256KB )
 
アシドミルクＰＬＵＳ　１８０ｍｌ ( 2020-04-01 ・ 256KB )
 
アシドミルクＰＬＵＳ　１０００ｍｌ ( 2020-04-01 ・ 256KB )
 
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