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食 育

食育関連

農林水産省の食育関連ページへは↓
http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/index.html

令和4年度(2022年)版 滋賀県農林水産物マップ

滋賀県には米・麦・大豆の他にも、豊かな自然に育まれた、おいしい食材がたくさんあります!
びわ湖にいる魚や古くから作られている伝統野菜、近年、滋賀県で栽培されるようになった野菜や果物等、みなさんのおうちの周りには、どのようなものが作られていますか?




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★滋賀県は地域の特性を活かした沢山の農林水産物が生産されています★
滋賀県農林水産物MAP(2005年版)
図をクリックすると拡大してご覧になれます
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滋賀県の主な
露地野菜の栽培カレンダー
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https://shigakyu.or.jp/files/libs/22/20131129005041677.jpghttps://shigakyu.or.jp/files/libs/21/201311290047206325.gif←PDF形式はこちらhttps://shigakyu.or.jp/files/libs/21/201311290047206325.gif←PDF形式はこちら
 
げんきな湖っ子 みんなで食育「食育ポスター」(滋賀県教育委員会)
 
 「朝ごはんでスイッチON」ポスターはこちら
「げんきな湖っ子食いしんぼうランド」ポスターはこちら

 
湖っ子食育推進事業
「湖っ子食育大賞」~学校の特色を生かした成果ある食育の取りみ~ 
毎年6月「食育月間」 毎月19日「食育の日」~
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食育動画・デジタル食育ガイドブック~
農林水産省のページです↓
食料自給率計算ソフト(クッキング自給率)が無料でダウンロードできます
農林水産省ホームページ内「食料自給率の部屋」へは↓
 
   ↑炊飯工程の様子です
  
   ↑パンの製造工程です
 近江うどん「三方よし」についてこちら 
  ※令和3年4月より滋賀県産小麦の品種は「びわほなみ」です。
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公益財団法人
滋賀県学校給食会
〒520-0044
滋賀県大津市京町四丁目3番28号
TEL.077-522-3066
FAX.077-525-4171
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1.物資供給事業(学校給食用物資の安定供給に関する事業)
2.普及充実事業(学校給食の普及充実と食育の推進に関する事業)
3.衛生管理事業(学校給食用物資の安全確保及び衛生管理に関する事業)
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