食育教材・検査機器貸出案内
学校給食における食品の検査機器貸出要領
１． 目的
学校給食における細菌性食中毒防止の観点から、検査機器を学校給食実施校等に貸出し、衛生管理の徹底を図ることを目的とする。
２． 貸出し検査機器
（１） 簡易ふらん器
（２） 紫外線ランプ
（３） ＡＴＰ拭取り検査器
３． 貸出し先
学校給食実施校及び学校給食共同調理場
４． 貸出し期間
２週間以内 （ただし必要と認めた場合は、期間を延長することができる。）
５． 借用申請書の提出
検査機器貸出しにあたって、貸出し先は、検査機器借用申請書（様式１）を提出するものとする。
６． その他
検査試薬は貸出し初回に限り１０本は無償とするが、それ以上は有償とする。
附 則
この要領は、平成１７年４月１日から施行する。
