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米原市

湖北の郷土料理

・焙煎発芽玄米ごはん
・牛乳
・びわますのマヨネーズ焼き
・伊吹大根のみそ汁
・赤かぶ漬け
・干しいも
 
https://shigakyu.or.jp/files/libs/563/201403070011313467.gif

★★献立についてのコメント(特記事項)★★

 米原産の米、発芽玄米、伊吹大根、赤かぶ漬けや、滋賀県産のびわます、人参を使った献立です。また、湖北地方で昔から食べられている打ち豆汁も取り入れました
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