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彦根市

地場産物を使った献立

・発芽玄米菜めし
・牛乳
・ちゃんこ煮
・五目豆
・柿

https://shigakyu.or.jp/files/libs/531/201403042320194756.gif

　レシピ（ＰＤＦ）

★★献立についてのコメント（特記事項）★★

　彦根市は水田が多く、野菜よりも米の集出荷量が多い地域である。給食物資として購入できる食材数は多くないが、米・大豆・柿・葉物野菜の一部、ＪＡさんを窓口に購入している。

https://shigakyu.or.jp/files/libs/475/201402160234432910.jpg

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滋賀県大津市京町四丁目3番28号
TEL.077-522-3066
FAX.077-525-4171
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2.普及充実事業（学校給食の普及充実と食育の推進に関する事業）
3.衛生管理事業（学校給食用物資の安全確保及び衛生管理に関する事業）
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