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米原市

湖北の郷土料理

・焙煎発芽玄米ごはん
・牛乳
・びわますのマヨネーズ焼き
・伊吹大根のみそ汁
・赤かぶ漬け
・干しいも

　レシピ（ＰＤＦ）

https://shigakyu.or.jp/files/libs/531/201403042320194756.gif

献立の資料（ＰＤＦ）

https://shigakyu.or.jp/files/libs/563/201403070011313467.gif

★★献立についてのコメント（特記事項）★★

　米原産の米、発芽玄米、伊吹大根、赤かぶ漬けや、滋賀県産のびわます、人参を使った献立です。また、湖北地方で昔から食べられている打ち豆汁も取り入れました

https://shigakyu.or.jp/files/libs/475/201402160234432910.jpg

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〒520-0044
滋賀県大津市京町四丁目3番28号
TEL.077-522-3066
FAX.077-525-4171
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1.物資供給事業（学校給食用物資の安定供給に関する事業）
2.普及充実事業（学校給食の普及充実と食育の推進に関する事業）
3.衛生管理事業（学校給食用物資の安全確保及び衛生管理に関する事業）
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