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公益財団法人　滋賀県学校給食会｜滋賀県大津市｜物資供給事業｜普及充実事業｜衛生管理事業

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長浜市

滋賀の日メニュー

・五目うどん
・牛乳
・こあゆのからあげ
・ビーンズサラダ
 
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★★献立についてのコメント（特記事項）★★

　滋賀県の郷土料理や特産物、滋賀県でとれた農畜産物を使ったメニューを『滋賀の日メニュー』として、毎月一回、取り入れています。
　長浜市では、この日は、７月１日の『びわ湖の日』にちなみ、琵琶湖産のこあゆを使ったからあげを取り入れました。また、滋賀県産小麦で作った近江うどんや滋賀県産水煮大豆、地元産玉ねぎも使用しています。


 
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公益財団法人
滋賀県学校給食会
〒520-0044
滋賀県大津市京町四丁目3番28号
TEL.077-522-3066
FAX.077-525-4171
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1.物資供給事業（学校給食用物資の安定供給に関する事業）
2.普及充実事業（学校給食の普及充実と食育の推進に関する事業）
3.衛生管理事業（学校給食用物資の安全確保及び衛生管理に関する事業）
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