衛生管理検査器具貸出案内｜公益財団法人　滋賀県学校給食会｜滋賀県大津市｜物資供給事業｜普及充実事業

衛生管理検査器具貸出案内

滋賀県内の市町教育委員会、学校、給食センターを対象に、無料で検査機器の貸出しを行っています。

貸出期間は２週間です

【貸出・申請方法】

①滋賀県学校給食会に電話（０７７－５２２－３０６６）し、貸出状況をご確認ください。

②申請書（ＰＤＦ）をダウンロードし、必要事項をご記入の上、郵送またはＦＡＸ

（０７７－５２５－４１７１）してください。

③検査機器につきましては、精密機械ですので配送はできません。当会まで取りにきていただくことになります。（※食育教材は配送できます。詳しくはこちらまで）

検査機器貸出要領

ATP（Adenosine triphoshate:アデノシン三リン酸）
拭き取り検査器が
新しくなりました！
(ルミテスター　Smart)

検査試薬（綿棒のようなもの）で検査箇所を拭き取り、綿棒ホルダーに戻して数回振った後、測定器に入れてATPの総量を測定し、細菌や食材の残渣汚れを迅速に検査できます。
初めての方でも簡単にご使用できます！

アプリ(無料)の活用で、よりSmartな衛生管理が可能に！

簡易ふらん器

フードスタンプを使用して細菌検査ができます。

紫外線ランプ

クルクミン溶液を使用して、洗浄後の食器具の残留脂肪の検査ができます。

Adobe社のAcrobatReaderが必要です。
下のボタンをクリックしてダウンロード（無料）してください。

TEL. 077-522-3066

　077-522-3066　　
　077-525-4171　