東近江市
びわこの日、カルちゃんの日
泥亀汁は、東近江市五個荘地区の近江商人の家で、夏場に作られたみそ汁です。すったごまが泥のように見え、切れ目をいれたなすが亀の甲羅のように見えることから、泥亀汁と呼ばれています。
また、東近江市では、不足しがちな栄養素であるカルシウム、鉄、食物繊維を意識してとれるよう、毎月カルちゃんの日や児童生徒が考えたオリジナルキャラクターである鉄ちゃんの日、せんいちゃんの日を設定しています。
また、東近江市では、不足しがちな栄養素であるカルシウム、鉄、食物繊維を意識してとれるよう、毎月カルちゃんの日や児童生徒が考えたオリジナルキャラクターである鉄ちゃんの日、せんいちゃんの日を設定しています。
