滋賀の学校給食（平成20年度）
滋賀県教育委員会事務局スポーツ健康課発行「滋賀の学校給食」より抜粋
注：PDF形式で掲載しています。
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| はじめに | ||||
| １ | 我が国の学校給食 | |||
| ２ | 本県の学校給食のあゆみ | |||
| ３ | 学校給食の実施状況 | |||
| ① | 平成20年度学校給食実施状況総括表 | |||
| ② | 小・中学校給食実施状況 | |||
| ③ | 夜間定時制高等学校・特別支援学校給食実施状況 | |||
| ④ | 学校給食費 | |||
| ⑤ | 学校給食関係職員 | |||
| ⑥ | 学校給食業務 | |||
| ⑦ | 学校食堂設置状況 | |||
| ⑧ | 食器具の使用状況 | ⑨ | 洗剤の使用状況 | |
| ４ | 魅力ある献立の実施状況 | |||
| ① | 米飯給食実施状況 | |||
| ② | 栄養摂取状況 | |||
| ③ | 地場産物の利用状況 | |||
| ④ | 湖魚の利用状況 | |||
| ⑤ | 郷土料理の実施状況 | |||
| ⑥ | 学校給食週間の取り組み | |||
| ⑧ | 複数献立実施状況 | |||
| ５ | 栄養教諭・学校栄養職員の食に関する指導への参画状況 | |||
| ６ | 参考資料 | |||
| ７ | 学校給食共同調理場一覧 | |||
| ８ | 我が国の学校給食年表 | |||
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